Deníček čtenářky petrulinka
Smajlíci
Kefírová buchta - zdravější varianta
Vytvořeno: 16.1.2011 19:28
Tento recept není můj, ale buchta je výborná, proto se ráda podělím:\\ \\ 1/2 l kozího kefíru\\ 1 bio vanilkový cukr\\ 15 dkg medu\\ 30 dkg hrubé špaldové mouky\\ 7 dkg slunečnicového oleje\\ 1 lžíce karobu\\ 2 lžíce vajahitu\\ 1 lžička skořice\\ 3 kapky citrónového arom. oleje "JUST"\\ 2 kávové lžičky jedlé sody\\ \\ Plech si buď vymažeme olejem a vysypeme kokosem
Mrkvová bábovka
Vytvořeno: 5.9.2010 18:07
2 hrnky syrové jemně strouhané mrkve\\ 1 šálek rozinek\\ 2 hrnky celozrnné mouky\\ 2 vejce\\ 15 dkg třtinového cukru\\ 300 ml smetany nebo mléka\\ 1 lžíce kakaa\\ 1 lžíce oleje\\ špetka soli\\ 1 šálek drcených nebo mletých ořechů\\ 1/2 lžičky skořice\\ 1 prášek do pečiva\\ 1 vanilkový cukr\\ \\ Smetanu, vejce, cukr, vanilkový cukr a kakao dobře vyšleháme, přidáme
Celozrnný koláč
Vytvořeno: 3.9.2010 09:37
PL = polévková lžíce; KL = kávová lžička\\ \\ 20 dkg celozrnné mouky\\ 1 vejce\\ 5 dkg hladké mouky\\ 3 PL ovesných vloček\\ 1 PL slunečnicových semínek\\ 3 PL oleje\\ 5 dkg cukru\\ 1 KL sody bicarbony\\ 1 KL prášku do pečiva\\ 100 ml vody\\ \\ Z ingrediencí vytvoříme středně tuhé těsto (podle potřeby přidáme vodu). Těsto rozprostřeme do vymazané a kokosem vys
Jáhlový pudink
Vytvořeno: 18.8.2010 16:41
1 hrnek jáhel\\ 2 hrnky vody\\ 1 vanilkový BIO cukr\\ 2 lžíce medu\\ 1 lžíce třtinového cukru\\ 1 bílý jogurt nebo zakysaná smetana\\ banán\\ ořechy\\ \\ Jáhly nejprve spaříme horkou vodou, scedíme, přidáme 2 hrnky vody a uvaříme do měkka. Necháme vychladnout. Po vychladnutí vložíme do mixéru, přidáme cukr, med a jogurt, případně zakysanou smetanu a vyšleháme
Žitná buchta
Vytvořeno: 12.8.2010 18:26
2 hrnky žitné mouky\\ 1 hrnek třtinového cukru\\ 1 vanilkový cukr\\ 1 hrnek mléka\\ 2 vejce\\ 1 lžička skořice\\ z 1/2 citrónu kůra\\ 1 prášek do pečiva\\ rozinky dle chuti\\ kandované ovoce dle chuti\\ ořechy dle chuti\\ \\ Vše vyšleháme a upečeme v předehřáté troubě. Kupodivu chutnala celé rodině: 
Tvarohový jáhelník
Vytvořeno: 10.8.2010 19:01
20 dkg jáhel\\ 400 ml mléka\\ 1 vanilkový cukr\\ 2 vejce\\ 5 dkg másla\\ 1 tvaroh\\ ovoce podle chuti\\ skořice na posypání\\ \\ Jáhly nejdříve spaříme horkou vodou, scedíme a vaříme je 15 minut v mléce. Do uvařených jáhel vmícháme vanilkový cukr, žloutky, máslo a tvaroh. Zapékací mísu si vymažeme máslem, do mísy nalijeme půl jáhelné kaše a poklademe ovocem po
Jáhlové kuličky
Vytvořeno: 3.8.2010 13:37
1 hrnek jáhel\\ 2 lžíce medu\\ rozinky\\ kokos, ořechy\\ kakao\\ špetka soli\\ \\ Jáhly nejprve spaříme horkou vodou, slijeme a potom vaříme v dvojnásobném množství vody se špetkou soli. Když jsou měkké, tak je necháme zchladnout, přidáme med, kokos, ořechy, kakao a vypracujeme tužší těsto. Je-li řídké, přidáme ovesné vločky. Tvoříme kuličky, které obalujeme
TIRAMISU
Vytvořeno: 14.1.2010 18:30
\\
Cereálie Nestlé Fitness natural (ale můžou být i jiné) \\ Ovoce dle vlastního výběru \\ 3 kelímky nízkotučného tvarohu + 1 kelímek bílého jogurtu \\ Kakao nebo káva \\
\\ Na dno misky položte vrstvu cereálií, dále ovoce, vrstvu tvarohu smíchaného s jogurtem a kakaem nebo kávou (můžete mírně přisladit medem). Následně vrstvy zopakujte. Nakonec posypte kakaem
