Deníček čtenářky petrulinka

Smajlíci

• Všechny
• BUCHTY, ŘEZY, KOLÁČE
• CUKROVÍ
• PEČENÍ V DOMÁCÍ PEKÁRNĚ
• CHLÉB, KNEDLÍKY, ROHLÍKY A HOUSKY
• SLANÉ PEČIVO
• POLÉVKY
• HLAVNÍ JÍDLA
• JAPONSKÁ KUCHYNĚ
• ZDRAVÁ JÍDLA
• ZDRAVÉ SLADKOSTI
• ZDRAVÉ CUKROVÍ
• Smajlíci ze staré Viktorky

Deníček: petrulinka | Počet zápisků: 89 | Kategorie: POLÉVKY všechny zápisky čtenářky

Francouzská cibulová polévka

Vytvořeno: 3.1.2010 10:04

1/2 kg cibule\\ 8 dkg másla\\ 2 dkg hladké mouky\\ 1 litr zeleninového vývaru\\ 2 lžíce bílého vína\\ 7,5 dkg strouhaného sýru\\ 1 žloutek\\ 2 lžíce smetany\\ 4 plátky veky nebo toustového chleba\\ \\ Máslo rozehřejeme a na něm zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli při mírné teplotě a smažíme dozlatova, zasypeme moukou, osmahneme a zalijeme vývarem, osolíme, opepíme

Zobrazit celý