Deníček čtenářky petrulinka
Smajlíci
Mléčná rýže
Vytvořeno: 9.11.2009 23:45Na 1 l mléka 20 dkg kulatozrnné rýže, špetka soli, cukr dle chti, 1 vanilinový cukr (vanilka z lusku), dle chuti citronová kůra z chemicky neošetřeného citronu, rozinky... \\ \\ Vše dáme do pekárny a zapneme program džem (1 hod 20 min obvyklý čas). \\ \\ Doporučuji rýži s mlékem dát do pekárny dvě i více hodiny dopředu, pak je krásně měkká a skutečně přip
Zobrazit celý
Houskové knedlíky
Vytvořeno: 9.11.2009 23:431 vejce \\ 300 ml vlažného mléka \\ 500 g hrubé mouky \\ 1 lžička sušeného droždí \\ 1 lžička soli \\ \\ Ingredience dáme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program PŘÍPRAVA TĚSTA. \\ 2 starší housky nakrájíme na kostičky a přidáme do těsta po zaznění signálu (zapípání). \\ Po skončení programu těsto vyndáme z pekárny, vytvoříme tři knedlíky a
Zobrazit celý
Čokoládový chléb
Vytvořeno: 9.11.2009 23:42200ml mléka \\ 30g másla \\ 1 vejce \\ 2 lžíce medu \\ 1 lžíce cukru \\ 1ČL soli \\ 1ČL skořice \\ 200g polohrubé mouky \\ 200g hladké mouky \\ 10g droždí \\ tabulka čokolády na vaření-já každý čtvereček krájím na 1/4 a přidám ji do těsta až později(u pekárny Moulinex při zvukovém znamení) \\ Kdo má rád může přidat i 100g vlašských ořechů nemo třeba kan
Zobrazit celý
Farmářský bochník
Vytvořeno: 9.11.2009 23:40405ml vody \\ 1lžíce slunečnicového oleje \\ 2 lžičky soli \\ 1,5 lžíce cukru \\ 2,5 lžíce sušeného mlíka \\ 330g pšeničné chlebové mouky \\ 165g celozrnné mouky \\ 165g žitné mouky \\ 5g čerstvého droždí \\ \\ Suroviny dáme vtomto pořadí jak je napsaný.Program 3 (celozrný chléb) \\
Zobrazit celý
Celozrnný chléb
Vytvořeno: 9.11.2009 23:39400 ml mléka \\ 1 lžíce octa \\ 2 lžíce oleje \\ 2 lžičky soli \\ 300g hl mouky \\ 200g celozrnné žitné mouky \\ 1 lžička kmínu \\ po lžíci sezam, len, slunečnice, dýně \\ 1 lžička cukru \\ 1/2 kostičky čerstvého droždí \\
Zobrazit celý
Škvarkový chlebík
Vytvořeno: 9.11.2009 23:37150 ml kysané smetany \\ 200 ml vody \\ 1 lžíce octa \\ 1 vrchovatá lžíce pomletých škvarků \\ 2 lžičky soli \\ 1 lžička cukru \\ 1 lžička kmínu \\ 3 lžíce slunečnicových semínek \\ 150g žitné mouky \\ 350g pšeničné hladké mouky \\ 1 lžička droždí \\ Vše dát do pekárničky a už jen čekat na voňavý chlebíček. \\
Zobrazit celý
Kmíňáček
Vytvořeno: 9.11.2009 23:35300 ml vody nebo mléka \\ 550g hladké mouky \\ 2 odměrky(malé) soli \\ 2 odměrky(malé) cukru \\ 1,5 odměrky (malé) kmínu \\ 1 malá odměrka sušeného droždí \\ \\ POSTUP: \\ Nalít vodu do nádoby, potom přidat mouku, potom sůl a cukr vsypat, každý do jednoho rohu nádoby, do dalšího rohu vsypat kmín a do středu nádoby nad hnětací hák nasypat droždí. \\ Program: zákla
Zobrazit celý
