Deníček čtenářky amalka
amálčiny stránečky
Pár slov o mně:
Přece však člověk nemá většího nepřítele než sám sebe...
Zapečené těstoviny s meruňkami a tvarohem
Vytvořeno: 6.8.2009 12:52
Zkusila jsem, je to dobré a tak vkládám\\ recept pro inspiraci dalším.\\ \\ ZAPEČENÉ TĚSTOVINY S MERUŇKAMI A TVAROHEM\\ \\ balíček libovolných těstovin (já použila bezvaječné "tortilky")\\ 3 balíčky nebo vaničky měkkého tvarohu\\ 6 vajec\\ cukr podle chuti + vanilkový cukr\\ asi půl kila meruněk\\ *\\ \\ Uvařené, propláchnuté těstoviny smícháme s
Šťáva z bezinkových květů
Vytvořeno: 19.5.2009 16:11
Už asi dvacet let děláme vždy, když rozkvete černý bez, výbornou bezinkovou šťávu. Celý rok piju vodu bez sirupů, ale téhle voňavé dobrotě neodolám a ani odolat nechci, protože je moc dobrá a osvěžující. A protože bezinky už začínají krásně kvést, vkládám receptík jako inspiraci, pokud už ho ovšem také dávno neznáte a "nemlsáte" jako já ......\\
Segedínský gulášek se sójovými nudličkami
Vytvořeno: 12.3.2009 15:53
\\
\\ 1 balíček sójových nudliček - 10 dkg\\ 1 sáček kysaného zelí, asi 50dkg\\ máslo podle potřeby\\ cibule\\ 0,25 l šlehačky\\ koření - mletá sladká i pálivá paprika, pepř, mletý kmín,sůl\\ hladká mouka na zahuštění\\ mléko\\ --------------------------------------------------------------------------------\\ Sójové nudličky uvaříme podle návodu na sáčku, s
Nebezpečné mikrovlny
Vytvořeno: 8.3.2009 20:52
Když se po "sametové revoluci" otevřely hranice i západním směrem, jela jsem se konečně i já podívat k našim sousedům. Kromě všeho ostatního mne, jakožto ženskou a kuchařku, zaujaly také mikrovlné trouby, které u nás tenkrát nebyly k dostání . Říkala jsem si, že \\ jednu takovou si určitě musím pořídit do své kuchyně. Naštěstí, než k tomu došlo,
Sekaná trochu jinak - bez masa
Vytvořeno: 6.3.2009 11:11
SEKANÁ\\ \\ 1 balíček sójové drti - připravit dle návodu na obale\\ 1 balíček česnekového tofu - jemně nastrouhat\\ 1 balíček uzeného tofu - jemně nastrouhat - komu by vadila výraznější chuť, může použít jenom česnekové tofu nebo i tofu natural či kořeněné, které má jemnou chuť, je potřeba vyzkoušet, co komu chutná\\ asi 20 dkg tvrdého sýra, nejlépe
Z mojí kuchyně
Vytvořeno: 3.3.2009 12:00
Když jsem před lety došla k tomu, že zvířátka už nechci dále konzumovat, protože jejich "těla" nepotřebuji ke svému životu a jejich bolest mi také není lhostejná, měla jsem trochu potíže co vlastně vařit, protože tenkrát byla nabídka potravin v tomto směru docela žalostná. Dnes už jsou možnosti daleko lepší, i když stále musíme jezdit nakupovat do "velkého
